Врачи рассказали, как соль влияет на сердце и почему её нужно ограничить
В министерстве здравоохранения Псковской области рассказали, как избыток соли влияет на сердечно-сосудистую систему и почему он может стать причиной инсульта.
«Избыток соли приводит к повышению артериального давления. Это происходит, потому что соль удерживает воду в организме, увеличивая объем крови и, соответственно, нагрузку на сердце. Высокое артериальное давление — один из главных факторов риска инсульта. Инсульт возникает, когда кровь перестает поступать в мозг. Важно помнить, что норма суточного потребления соли — 5 грамм. По объему это 1 чайная ложка соли без горки!» - рассказали врачи.
Как ограничить потребление соли:
- откажитесь от добавления соли в готовую пищу: научитесь ценить естественный вкус продуктов,
- готовьте дома чаще, что позволит контролировать количество соли в блюдах,
- выбирайте продукты с низким содержанием соли: читайте этикетки и отдавайте предпочтение продуктам с минимальным количеством соли,
- старайтесь не добавлять соль в приготовленную еду,
- ограничьте потребление обработанных продуктов: сосиски, колбасы, полуфабрикаты, фаст-фуд — это настоящие «бомбы» с высоким содержанием соли,
- обратитесь к врачу, который поможет вам разработать индивидуальную диету, чтобы учитывать ваши потребности и снизить риск развития инсульта.
По слова врачей, ограничение потребления соли — это простой, но эффективный шаг, который поможет снизить риск инсульта.