Совфед одобрил закон о производстве консервов печени трески на прибрежных судах

0

Совет Федерации на заседании 29 апреля одобрил закон, разрешающий производить консервы из печени трески на рыбопромысловых судах в Северном рыбохозяйственном бассейне при прибрежном промысле.

Изображение сгенерировано нейросетью

Закон был принято Госдумой 21 апреля 2026 года. Предполагается, что разрешение будет действовать с 1 сентября 2026 года до 1 января 2030 года.

Как сообщалось в пояснительной записке, это позволит решить проблему утилизации печени трески. Срок годности охлажденной печени трески составляет всего 6 суток, что меньше срока годности охлажденной рыбы (7-20 суток), и его недостаточно для доставки с промысла в российский порт. При этом действующее законодательное регулирование разрешает выгружать уловы и рыбную продукцию только в живом, свежем или охлажденном виде, консервы не входят в этот перечень. «В настоящее время рыбаки вынуждены утилизировать маржинальный вторичный ресурс - печень трески, получаемый при разделке уловов этой рыбы», - говорилось в пояснительной записке.

Как уточнялось в документе, мера носит временный характер и рассчитана на период критического снижения общего допустимого улова трески, который сократился в 1,6 раза за период с 2021 по 2025 годы.

«Возможность переработки на борту позволяет избежать потерь такого ценного продукта, как печень трески», - заявили в Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), которая инициировала от отрасли эти изменения.

По оценке АСРФ, организация выпуска на уже оборудованных фабриками судах позволит производить порядка 900 тысяч условных банок, что удвоит объемы, которые сегодня обеспечивают береговые заводы, и увеличит предложение внутреннему рынку. При дооборудовании других судов производство может составить до 2 млн условных банок. «Это замедлит рост цен, который отмечается в условиях дефицита из-за снижения добычи трески», - заявили в ассоциации.

«Предлагаемая возможность выпуска продукции на прибрежных судах - не абсолютное нововведение, так как такое производство было нормой в советское время и последующие годы. Запрет на судовую переработку в прибрежном рыболовстве был введен с 2019 года, чтобы поддержать производство продукции на берегу, - заявили в ассоциации. - Сегодня, в условиях ежегодного существенного сокращения запасов атлантической трески, важно использовать все возможные резервы сырьевой базы».

Общедопустимый улов (ОДУ) трески на 2026 год стал самым низким за последние 35 лет, и отраслевая наука не прогнозирует рост запаса североатлантической трески в ближайшие годы, пишет «Интерфакс».

Прокомментировать

Пример для мобильных и десктопных устройств После нажатия кнопки закрыть при перезагрузке страниц сайта больше не показывается 10 минут, в проме это время может быть много больше например 1 час или 1 день.